Reserva de energia Diesel a gás eléctrico 32 bandejas Forno rotativo de padaria

Design estrutural
Sistema de bandeja giratória e rack: No interior, existe um rack de bandeja multicamadas para 32 bandejas de cozimento, que é acionado por motor para um aquecimento mais uniforme dos produtos assados. Alguns sistemas de rotação do forno usam rotação por gancho superior e alguns têm rotação inferior, que pode ser selecionada de acordo com as necessidades reais.
Elemento de aquecimento: Tubos de aquecimento elétricos de aço inoxidável são amplamente utilizados, com bom efeito de economia de energia e longa vida útil. Os tubos de aquecimento são distribuídos de forma razoável para garantir a uniformidade da temperatura no forno.
Camada de isolamento térmico: A camada de isolamento térmico é geralmente feita de material de algodão fino de alta densidade, que possui bom desempenho de isolamento térmico, o que pode efetivamente reduzir a perda de calor, melhorar a eficiência energética e também garantir que a temperatura externa do forno não seja muito alta, reduzindo os riscos de segurança.
Sistema de controle: O painel de controle é geralmente separado do corpo principal do forno e possui uma função de isolamento térmico, o que pode reduzir a taxa de falhas. O sistema de controle adota um método de controle contínuo avançado, que pode controlar com precisão a temperatura, o tempo, a velocidade de rotação e outros parâmetros, e a operação é simples e conveniente.
Características:
Uma variedade de métodos de aquecimento: alguns fornos possuem uma variedade de métodos de aquecimento, como gás e eletricidade ou óleo e eletricidade, e os usuários podem escolher de acordo com suas próprias necessidades e fornecimento de energia, o que aumenta a flexibilidade de uso.
Umidade por vapor: Alguns Fornos Rotativos Elétricos de Padaria de 32 Bandejas de alta qualidade são equipados com umidificação por vapor para atender aos requisitos dos padeiros para a produção de pão de alta qualidade, resultando em melhor sabor e uma superfície mais brilhante.
Convecção de ar quente forte: Através do design especial do duto de ar, a forte convecção de ar quente é realizada, e o ar quente pode penetrar totalmente nos produtos assados, tornando-os mais uniformemente aquecidos, com melhor efeito de coloração e melhorando efetivamente a qualidade do cozimento.
Função de controle inteligente: como a combinação de tela sensível ao toque inteligente e modo de controle de instrumento digital, que desempenha um papel de dupla segurança na operação. Ele também possui modos de controle automático e manual para atender aos hábitos operacionais de diferentes usuários. O modo de controle automático possui a função de alarme de falha e aviso de operação, o que é conveniente para os usuários encontrarem e resolverem problemas a tempo.
Âmbito de aplicação
Pode ser usado para assar todos os tipos de pão, como pão básico, baguete, pão de hambúrguer, etc., e também pode assar bolos, bolos da lua, biscoitos, salgadinhos e outros produtos assados, que são amplamente utilizados em padarias, fábricas de processamento de alimentos, supermercados, hotéis, confeitarias e outros locais